Obaaaaa! Começa hoje, sexta-feira Santa, essa deliciosa competição para melhor Buteco de cada cidade – quase todas do Brasil – e esses vencedores disputam o título de melhor Buteco do Brasil…

Nos dois últimos anos, participei com amigos de uma minicaravana que fez vários tours pelos botecos para provar e eleger o nosso melhor petisco. Só no ano passado foram 16 da Zona Sul até Piedade! Este ano temos uma novidade: a caravana será do Beijo no Estômago, com direito a camiseta especial para todos os membros. E pretendo estender nosso tour até a Baixada e chegar também a Jacarepaguá. Muito feliz com isso gente!

O tema desse ano é cereais. Estou acompanhando tudo desde que começaram a divulgar. O mais legal é que a escolha não foi em vão. Cereais, claro, por que não?

Segundo o site deles:

“Além da diversidade gigantesca em todo o mundo – mais de 6 mil espécies – os cereais também são os alimentos mais consumidos no Brasil e no mundo! Ou seja, eles são a base da nossa alimentação e nem é à toa: são também uma das maiores fontes de energia para os seres humanos. Muita gente não tinha parado pra pensar, mas a cevada, que a gente encontra na nossa querida cerveja, também é um cereal e um dos mais consumidos no Brasil, ao lado do arroz, aveia, milho, linhaça, quinoa e trigo!

Além de serem deliciosos, são baratos – grande parte dos cereais tem preço baixo!

Pra resumir a resenha, enquanto a gente tá no buteco comendo nosso petisco e tomando a nossa cerveja, estaremos consumindo energia em muitos cereais, especialmente nessa edição do Comida di Buteco, onde eles serão presença obrigatória!

Se juntarmos todos esses detalhes, perceberemos que a escolha dos cereais:

– “Dificulta” a criação dos petiscos, exigindo um pouco mais de criatividade.

– Faz parte de nossa cultura e estão na mesa de todos os brasileiros.

– Permite que o petisco tenha custo mais barato por conta do baixo preço dos cereais, o que é muito importante já que foi  estipulado o teto máximo de R$ 25,90 para os petiscos da competição.

– É super fácil de encontrar em todas as regiões e todos os butecos competirão de forma justa na etapa Nacional.

Muito maravilhoso, né? Confira aqui a lista de Butecos participantes e veja se a sua cidade está nessa disputa.

http://www.comidadibuteco.com.br/rio-de-janeiro/botecos/

Já estamos em contato e começaremos a caravana este fim de semana. Quer saber por quais eu passei? Me acompanhando Instagram!!! Quando acabar, eu conto quais foram os meus 5 petiscos favoritos. ?????