jogos de apostas on line 1 real

Sabe quando você vai a um restaurante já pensando na sobremesa? É sempre assim no Chez L’Ami.

Aliás, sempre vou lá sempre acabo pedindo o mesmo prato: Les Raviolis de Madame Lana. Especialíssimos, são recheados de muzzarela de búfala, Grana Padano e manjericão, servidos com um “duo” de molho de tomate frescos e molho de cogumelos frescos. É MARAVILHOSO REAL ?????.

Dessa vez, resolvi experimentar o menu executivo de primavera, que tem preço super convidativo. Custa R$ 49,00 entrada + prato principal e oferece uma variedade bem interessante.

Comecei pela Salada à Moda Lyonnaise: folhas da estação temperadas com vinagrete de mostarda e servida com ovo pochê e refogado de bacon, linguiça caseira e cogumelos. Até quem não gosta de salada vai amar essa. Bem gostosa. ❤️

Minha filha pediu um suflê de queijo gruyère servido com creme de queijo trufado. Perfeito. Leve e super saboroso. ?????

De prato principal, minha filha foi de Steak Tartare acompanhado de mix de folhas e fritas canoa. Uma delícia oferecida pelo restaurante também no cardápio convencional, além do executivo.

Eu optei pelo Paillard de Frango caipira com crosta de parmesão, servido com minirisoto de limão siciliano, molho rôtie, tomate assado e rúcula.

Curiosidade interessante: o molho rôtie é um dos mais antigos dentro da gastronomia. Segundo a história, ele surgiu na Grécia, quando os alimentos eram preparados em fogueiras. Um cozinheiro mais esperto percebeu que as carnes soltavam líquido e gordura em contato com o calor e resolveu aproveitar esse suco. Depois, adicionou vinho e mais algumas ervas e deu origem a um dos molhos mais utilizados no mundo inteiro. O famoso caldinho do fundo da panela ?.

E de sobremesa… o de sempre! Pain Perdu ❤️. A melhor do Rio, sem dúvida.

Como estávamos super formiguinhas, pedimos, também, uma Tarte Fine de Gauffre chaude aux Pommes. Ligando a tecla sap, rs: torta de waffle da casa assada na hora, e coberta com lâminas de maçã caramelizadas, servida com sorvete de Baunilha Bourbon e calda de caramelo. Céus, tenho agora duas sobremesas do core!!! ?????

Nespresso e a conta!

Curiosidades:

1. Pain Perdu é como chamam a rabanada na França.
2. Baunilha Bourbon ou baunilha Bourbon-Madagascar, produzida a partir de plantas de V. planifolia levadas das Américas, é o termo usado para a baunilha das ilhas do Oceano Índico, como Madagáscar, Comores, e Reunião, antigamente chamada Île Bourbon.