A parceria do Prosa na Cozinha com o Càm O’n Asian Street Food – projeto itinerante que, por exemplo, marcou presença na House of Food da Void e na Junta Local – me abriu as portas para um universo da culinária pouco explorado no Rio. Apesar de já conhecer alguns lugares, como o Bistrô Thai fruto dessa parceria, aprendi a apreciar ainda mais as delícias do Sudeste Asiático.

Como estou me apaixonando cada vez mais pela cozinha asiática, decidi conhecer o Nam Thai, por onde já passei em frente tantas vezes, pois é vizinho do Prima Bruschetteria, do qual já fui  frequentadora assídua.

Como estava sozinha – o que me impede de experimentar muitas delícias ☹ – acabei dando pinta numa sexta-feira e, de quebra, ainda aproveitei o executivo (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 59,00 – aceita ticket ❤.

O restaurante não tem um menu muito fechado, o que é super bacana. Eles oferecem opções em todas as etapas. Por exemplo: na entrada eu pude escolher entre um rolinho primavera de camarão com molho de tamarindo e um ceviche de salmão com tempero do Chef. Qual vocês acham que eu escolhi??? Rs. Lógico que fui de ceviche – minha paixão! – e não me arrependi nem um pouco. ?????

Entre os pratos principais, muitas eram as opções. Acho que umas seis! Eu fui no mais picante dos pratos ????. Afinal, vocês sabem que pimenta é minha outra grande paixão. Salmão no vapor com curry verde tailandês, beringela e manjericão. Nossa, ainda pedi a pimenta da casa. Aí, ficou no ponto. Perfeito o salmão, molho maravilhoso…. só de escrever sinto o gosto do prato novamente. ?????

Na hora da sobremesa, o Nam Thai ofereceu duas opções e confesso que nenhuma me atraiu. Então, fui na primeira opção mesmo: trio de abacaxi, maracujá e manga com creme de tapioca e leite de coco. Não achei nada demais em comparação aos pratos. Mas eu não sou muito parâmetro para doces porque açúcar definitivamente não me atrai tanto quanto o sal e a pimenta. Então, deixo a cargo da imaginação de vocês.

Eu já quero voltar. Adorei o ambiente, o atendimento e a comida de maneira geral.

Tradicional e delicioso ?