O lugar é especial. Quando digo o lugar, falo do ambiente mesmo. Desde a decoração até o cardápio, pelo qual me apaixonei.

Sabe quando você percebe que o cardápio é um complemento do ambiente? Tão perfeito e com frases tão simples, mas precisas para a ocasião solene que é comer!

Como fui numa quinta, pedi o menu afetivo (estilo menu executivo). O nome, aliás, não poderia ser melhor. O trio entrada + prato principal + sobremesa por R$ 59,00. Ah, o menu afetivo é divulgado no Instagram do Zazá e sempre de quarta a sexta.

No ‘meu dia’ a entrada era uma salada de cevadinha, com queijo coalho, brócolis, cebola roxa e maçã verde. Tudo temperado com vinagrete de melado e limão siciliano. Que alegria de sabores… que perfeito! ?????

O prato principal foi o que me convidou a vir: arroz de lula e brócolis e alho confitado com ervas (para quem não sabe é o alho cozido lentamente em azeite e ervas. E pode ser feito tanto no forno como na panela). Divinoooooo! Estômago tão feliz!!! E a porção ideal ?????

Sim formiguinhas amigas, teve sobremesa! Crumble de maçã com sobert de limão e caramelo salgado. Foi o destino, só pode. Amo tudo com caramelo salgado e crumble é minha perdição.

Só para explicar aos que não conhecem, Crumble é um prato doce de origem britânica, feito de compota de frutas picadas cobertas com uma mistura de gordura (geralmente, manteiga), farinha e açúcar, assado até que a cobertura fique crocante. Muitas vezes, é servido com creme, nata ou sorvete, como uma sobremesa substanciosa após uma refeição quente. ?

Voltando ao meu Crumble, rs, eu amei. A mistura do doce do Crumble, com o azedinho do limão e o caramelo salgado é o que faltava. ?????

Zazá, te amei ❤