Card Tsuki

Tenho certeza de que se você ainda não ouviu falar deve estar pensando: inaugurou japa novo? É na Zona Sul? Na Barra? Céus, como não conheço ainda?

Tsuki é o nome desse lugarzinho delicioso que já funciona há mais de oito anos e tem no seu staff sushiman com passagem pelo Minimok, Victoria do Jockey e Manekineko. Aliás, um privilégio para quem mora nos arredores da Tijuca, onde o Tsuki está localizado.

Comecei com o nosso bom e velho amigo Hot Filadélfia. Céus, que delícia ?????.  Massa super crocante e rolls finos (pois ninguém na vida merece o contrário – argh! – um bife de hot filadélfia). Nem vamos citar os amiguinhos para não criar polêmica.

Teve o clássico yakisoba de filé? Sim, é absolutamente  maravilhoso. Legumes crocantes no ponto e filé macioooooo. Suspirei por tantos beijos no estômago ?????.

Harumaki de camarão é de comer rezando, literalmente. Podem pedir sem medo de ser muito feliz. ❤️?

Vamos às novidades? Sim, conheci delícias que nunca havia provado em outros japas…

  1. Joe Flambado – salmão com cream cheese flambado e molho teriyaki.
  2. Hiroshima – nirá envolto em peixe branco, limão, hondashi, azeite e dedo de moça.
  3. Ebi Roll – camarão empanado, envolto com salmão, geleia de pimenta e limão.

Todos, sem exceção, pura delícia. ?????

De sobremesa, mesmo sem ter mais nenhum espacinho no estômago e sem ser amante de doce, fiz o que tenho me comprometido aqui no blog e comi a que é a mais pedida do restaurante: harumaki de doce de leite com amora. Deus, tenha piedade de mim! ?????

A máxima ‘o olho do dono engorda o gado’ se aplica ao Tsuki. Ana, a proprietária, que diariamente supervisiona tudo com cuidado para que nada desande, me convidou para conhecer o Tsuki. Pela primeira vez, não paguei uma refeição, mas deixei claro que seria muito sincera, pois esse é o meu compromisso com o Beijo. Estou feliz porque tive a oportunidade de desfrutar de uma experiência gastronômica muito positiva fora do eixo Zona Sul-Barra.

Alô alô, Manoel Carlos!!! A Tijuca é o novo Leblon ?

Ah, esqueminha de preços do rodízio!

Segunda a quinta almoço R$ 68,90
Almoço especial: R$ 74,90 – inclui shitake, shimeji e nirá.

Segunda a quinta jantar
R$ 68.90 mulheres
R$ 74.90 homem

Sábado almoço R$ 74,90
Sábado jantar R$ 80,00

Domingo o dia todo R$ 80,00
Véspera de feriado e feriado R$ 80,00

Nos valores de segunda a quinta no jantar, sábado e domingo – o dia todo – já estão inclusos shitake, shimeji e nirá.

Ah, a Frescatto é o principal fornecedor de peixe! Isso é a perfeição ?

 

Tsuki Japanese Bar
Rua Conde de Bonfim, 733 – Tijuca
(21) 2208-1065

Sawasdee – a arte de ser feliz

sawasdee

O significado da palavra é lindo e é exatamente assim que me sinto quando vou ao Sawasdee: feliz!

Já fui algumas vezes ao restaurante e, agora, com a minha paixão mais acesa por essa culinária, não poderia deixar de relembrar algum dos pratos que provei.

Conforme descrito no cardápio, o restaurante harmoniza os cinco sabores tailandeses: doce, salgado, ácido, picante e pungente.

Como fui só e durante a semana, pedi o combo prato principal + sobremesa por R$ 46,00, pois nenhuma entrada me chamou atenção. Mas claro que pedi uma entrada à parte!

Comecei pelos pasteizinhos de shimeji, shitake, nirá e queijo de cabra acompanhado de chutney de abacaxi que chegaram à mesa super quentinhos. ?????

Para o prato principal, fui de arroz jasmim salteado no wok com mignon e mix de vegetais. MARAVILHOSO ?????. O alho torradinho, gengibre e o limão deram um toque especial ❤️

De sobremesa, pedi um sorvete de coco em casquinha de especiarias. Bom ???, mas não ótimo como a entrada e o prato principal.

E, claro, um expresso e a conta, por favor.

Sawasdee Bistrô
Rua Dias Ferreira, 571 – Leblon
(21) 2511-0057