Enfim, Riba. Depois de muito enrolar, fui no de Ipanema – aquele casarão lindo que por si só já chama a atenção.
Eles surgiram totalmente despretensiosos, com a proposta de ser um quiosque, no Leblon, que servisse bons petiscos e bebida de qualidade – e que ainda funciona. Daí para cair da boca e coração dos Cariocas foi um pulo. E um pouco mais de um ano da sua estreia, eles abriram sua segunda casa: a unidade de Ipanema.
Aliás essa é a proposta deles. Serem um bar com alma de brother. Aquele cara que sai da praia e para para um chopp e fica, encontra os amigos e só vai embora no fim do dia. O estereótipo do Carioca.
A decoração é um caso à parte: as pinturas nas paredes retratam criaturas marinhas, como piratas e sereias. É um misto de vidro e metal. LINDO!!!!
Vamos aos finalmentes?
Pedimos de entrada o Croquete Riba (que vem com 8 unidades): batata baroa, com costela bovina e queijo. E acompanha um molho de mostarda com abacaxi. Maravilhoso. Muito maravilhoso ?????.
E de quebra, como já queríamos muito provar o Sanduíche de lagosta, ele foi a escolha. O sanduíche vem com molho de páprica, salsa, limão siciliano servido no pão de leite caseiro. BOM DEMAIS ?????
Eu e meu padrasto optamos por montar o prato. Você escolhe a proteína (são 8 opções) e 4 acompanhamentos.
A minha escolha foi: camarão grelhado, risoto de limão, batata rústica ao murro com azeite, alecrim e sal grosso e cuscuz. MARA ?????
A escolha dele foi picanha Riba com risoto de limão, espaguete de pupunha, salada de beterraba com creme de ovelhas e granola e batatas rústicas ao murro com azeite, alecrim e sal grosso. Ponto da carne perfeito e acompanhamentos idem ?????
Minha filha pediu um estrogonofe de lagosta que acompanha arroz branco e fritas ou batata rústica – você escolhe. Ela optou por fritas da casa. Não desmerecendo o estrogonofe, mas aquelas batatas despertam uma certa compulsão. Nunca havia comido nenhuma parecida ??????
E minha mãe pediu a opção No Prato onde você escolhe uma proteína e dois acompanhamentos. A escolha dela foi:
Riburguer de Pirarucu acompanhado de farofa e fritas. Bom demais, mas eu teria pedido salada ao invés de farofa – pois a quantidade era muito grande. Mas o prato estava muito bom! ❤️❤️❤️
Todo o cardápio tem opções sem glúten, orgânico, vegetariano, vegano, sem lactose e com lactose. Enfim, um lugar bem democrático!
Não rolou sobremesa, mas um cafezinho maroto para fechar esse almoço delicioso!!!
Dica: a média dos pratos varia de R$ 33,00 a R$ 50,00. Super viável!!!
Vida longa ao Riba Botecagem!
Rua Barão da Torre, 510 – Ipanema
(21) 3269-8312
