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Card Azam

Já conhecia o Azam de nome e de Instagram. E ele me seduziu pela releitura de pratos clássicos. Aliás, as fotos são lindas e os preços super convidativos: R$ 39,00 os pratos executivos com direito a minisobremesa ou café.

Em minhas idas à Barra, acabei parando lá e encontrando, totalmente por acaso, uma amiga no shopping Rio Design Center.  Como agora todos sabem da minha caça a restaurantes, ela deixou eu escolher e, enfim, Azam!

Pequeno, mas simpático. Atendimento rápido e atencioso.

Pedimos de entrada dadinhos de tapioca com molho agridoce de goiabada e logo suspirei de tanta felicidade. MARA REAL! ?????

O meu pedido foi o estrogonofe de carne com palha de batata doce e arroz. Confesso que esperava muito mais. Mas não me surpreendeu em nada e ainda acabou me batendo até uma tristeza ? pela alta expectativa que criei por conta da entrada deliciosa.

Já minha amiga – que sorte! – tirou o bilhete premiado. Pediu o paillard com espaguete ao molho de queijo coberto com uma farofinha de alho ab-so-lu-ta-men-te ESPETACULAR. E que carne, senhor! Claro que dei uma provadinha e ganhei beijinhos no estômago. Resultado: mereceu muitos ?????.

De sobremesa, ambas pedimos o docinho do dia: brigadeiro! Simples e sem erro. Um delicioso e doce final feliz. ?????

Azam Bistrô Brasileiro
Rio Design Barra
Av. das Américas, 7.777 – 3º piso – Barra da Tijuca
(21) 2408-3269

La Carioca Cevicheria

Card LaCarioca_13_02

Sim, não é novidade para ninguém que eles chegaram e fincaram seus pés peruanos no nosso errejota e daqui ninguém os tira. Ô Glória, Senhor! Qual desculpa que eu vou arrumar para não ter ido lá desde 2011? Nenhuma, né?

Amo demais ceviche. Amo mais ainda qualquer comida peruana… pura falta de oportunidade mesmo. Mas este ano, em que estou dedicada a resgatar minha lista de lugares que desejo conhecer, comecei apostando na ida ao La Carioca.

Amorecos, sentem e babem juntinho comigo, rs. Pedi um menu executivo – que funciona de terça a sexta, das 12h às 17h.

Entrada + prato principal + sobremesa por R$ 43,90. Mais justo que isso, só calça de cantor sertanejo.

Eu fui com a minha parceira gastronômica, a filha “de maior”. Só porque ela come peixe e a outra não, rs.

Pedimos de entrada o ceviche clássico. Ir lá e não comer ceviche ia ser meio ridículo e uma grande perda de oportunidade, o que não é do meu feitio, rs. Depois, enquanto a filha pedia um Chicharon de Pernil com Nhoque de Papas Baroa, eu optei por algo mais leve e aceitei a indicação perfeita da atendente: Quinoto de Tomate. Ah, que prato era esse pessoas?! Pensem num filé de peixe branco com salsa temperada (sem pimenta) e quinoto (salada de quinoa com tomate e temperos frescos) de tomate! Céus, eu fui à lua e voltei com esse prato. Delicioso, saboroso, peixe desmanchando e sem uma única espinha – como todo bom filé deve ser. Muitos ?????

Ainda teve a sobremesa que eu só dei uma micro colherada, mas seria totalmente dispensável – um brigadeiro picante. Brigadeiro sem gosto de brigadeiro. Era algo com creme de leite, com certeza. Ainda bem que não sou fã de doces. Já a minha filha – que é super formiga e pediu o Mousse de Limão Siciliano – só fazia comer e gemer de prazer. Então, não leve muito ao pé da letra quando a minha avaliação por doces não for tão positiva.

De qualquer forma, o brigadeiro picante não afetou nem um pouco a flechada do cupido gastronômico que levei e me deixou feliz da vida. Saí de lá encantada e querendo já voltar pro jantar.

Muito, mas muito amor por vocês todos da La Carioca Cevicheria ❤