No ano passado, quando eu entrava no Instagram, só dava Pici Trattoria. Eram muitos comentários do tipo: melhor italiano do Rio ou pratos excelentes e com preço super acessível. Ou seja, tudo que eu queria e ainda localizado no coração de Ipanema. Mas como eu sabia que lotava, acabei demorando a ir. Afinal, ainda não consegui receita que resolva meu problema de tempo escasso. E como aqui em casa para sair rola todo um ritual, resolvi ir sozinha mesmo. No dia possível, eu estava às 12h pontualmente na porta. Rs… eu tenho probleminha com horários e vocês vão perceber isso ao longo do blog. Assumo que sou mesmo extremamente chata e exigente com horário. E, para piorar, detesto esperar, o que me fez isso ao meio-dia para não enfrentar fila.
O lugar é uma graça, atendimento nota mil, mas tive um incidente terrível. Vamos à história? De entrada, pedi um couvert e já perguntei se era pequeno, pois eu queria almoçar aquelas massas tão comentadas. Couvert ok. Nada surpreendente, apenas ok. Merece um selinho ?
Na hora da escolha do prato principal é que tudo desandou. Encantada com os ingredientes e a descrição de vários pratos, perguntei ao garçom qual o mais pedido porque acabei ficando perdida em meio a tantas opções aparentemente interessantes. Ele, sem titubear, me indicou o Carbonara. Putz! Fiquei olhando para a cara dele e pensando: nunca comi um Carbonara na vida. Amo ovo, bacon, mas não levava fé nessa mistura – apesar da minha filha ‘de maior’ amar esse prato.
Mas daí pensei: estou em um restaurante do qual só leio críticas positivas e não acredito que essa massa vá me decepcionar. Ainda mais sendo uma recomendação do garçom como um dos mais pedidos. Sai um Carbonara pra mim, Chef!!!
Quando chegou à mesa era uma obra de arte, que encheu meus olhos de alegria e cobiça. Mas foi só dar a primeira garfada para me arrepender com todas as forças que eu nem sabia que tinha. Caracoles (para não falar um palavrão), aonde eu me meti?
Não tinha gosto de nada. Absolutamente nada. Aliás, só tinha gosto de ovo. Sem sal, sem tempero, sem graça. Pedi azeite, sal, pimenta e temperei meu prato. Mais duas garfadas e desisti. Não dava para mim.
O garçom veio e perguntou se eu não tinha gostado, claro. Quem devolve um prato com 90% da comida e diz que estava ótimo? Ou usa a desculpa que não deveria ter comido o couvert…
E é aqui que entra a característica que eu mais prezo: honestidade. Ninguém me convidou, eu pago pelo que como e, mesmo se não pagasse, quem chamou tem o direito de ouvir opiniões sinceras. Pelo menos, é o que eu gosto, mesmo que não me agrade, porque tenho a oportunidade de melhorar.
O garçom, sem graça,chamou o maître. Eu fui ficando constrangida, juro. Ele me fez a seguinte pergunta: a senhora não gostou? Pode me dizer o motivo? Nós queremos ouvir sua opinião. Ai meu Deus… tinha duas opções. Ou seria sincera ou seria ‘educada’ e inventaria qualquer desculpa. Na hora, respondi para ele: você quer uma resposta sincera ou educada? Ele pediu sinceridade, então vamos lá.
Achei sem graça. Sem sal, sem gosto, sem nada. Não tem tempero, sabor, não deu. E era a primeira vez que comia esse prato – e última no caso. Ele pediu desculpas, disse que passaria minhas considerações para o Chef (que, nesse momento, deve me odiar, sorry…) e solicitou que escolhesse outro prato. Mas isso não rola comigo. Depois que dá errado nem quero olhar para mais nada do cardápio, só um café e a conta mesmo.
Mas, como fui comendo e postando simultaneamente, uma amiga querida com gosto bem parecido com o meu já tinha me mandado várias mensagens sugerindo que eu pedisse o tiramisù. Logo eu que raramente peço sobremesa em restaurante e que, apesar de amar café,sempre achei o tiramisù uma sobremesa grosseira.
O maître voltou e insistiu mais uma vez. Eu disse que não, super obrigada, mas realmente queria ir embora. Mas, para aliviar um pouco a situação, disse que se eu fosse fã de doce ainda pediria um tiramisù que uma amiga disse ser um escândalo, mas naquele momento eu só queria mesmo meu expresso e a conta.
Para que eu falei a palavra TIRAMISÙ???? Ele fez questão de me trazer um de cortesia. E eu dizendo, não faça isso, não como doce… vou sair com uma impressão pior do que já estou…
E lá veio a sobremesa. Era enorme. Pensei, ferrou. Vou ter que novamente falar que não gostei, que droga… mas na primeira colherada eu me apaixonei. Imaginem a cena: eu mega irritada querendo ir embora e, de repente, ao comer uma colherada do doce corações saíam dos meus olhos. Só parei de comer quando vi que estava a ponto de lamber o prato. DIVINO, muitos zilhões de ????? para essa sobremesa. Leve, delicada, suave, pouco doce e linda. Sim, ela era linda. Pedi ao garçom que chamasse o maître e fiz questão de agradecer pela insistência dele. Nunca havia comido um doce tão delicado como aquele.
Resumo, o tiramisù salvou a minha péssima impressão e já deixou uma vontade de voltar. Acho que foi uma fatalidade na escolha e que eles merecem uma segunda visita.
Parabéns pelo atendimento, pela atenção, pela educação, pela louça que era um escândalo de linda (arrisco dizer que era da Joana Toledo) e pelo tiramisù. Me aguarde Pici, I’ll be back ?
betesportivo com chegue cedo, pois o local é pequeno e enche muito rápido. Não recomendo para almoço de família, pois só vi duas mesas maiores.
