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Card Massa 08_02

Eu, logo eu, super antenada com as novidades ligadas à gastronomia no Rio, não acompanhei a chegada do Massa, o novo empreendimento do Pedro Siqueira, do maravilhoso Puro (Deus do céu, sinto um orgasmo só em falar esse nome. Aguardem o post para entenderem!).

Lá fui eu, sozinha, conhecer o Massa, que fica no mesmo local do Q Gastrô Bar – aliás, uma excelente substituição.

Sei que tudo só poderia ser, no mínimo, ótimo, mas depois da experiência meio traumática do PICI, dessa vez tomei as rédeas do cardápio e pedi um Polvo crocante com nhoque de espinafre com molho de bolonhesa de porco. G-Zuis, nunca vi uma descrição de cardápio ser tão fiel ao prato. O polvo pura  crocância!!!! ?????

De tão encantada, aproveitei que o restaurante estava ainda bem vazio – cheguei às 12h porque sou a loka assumida que foge de fila, lembram-se? – e comecei a conversar com os garçons. Todos super mega simpáticos, por sinal.

Comi feliz. Eles me ofereceram sobremesa e eu recusei naturalmente, pedindo apenas o expresso que sempre me aquece. Papo vai, papo vem, comentei o quão feliz tinha ficado com o polvo e que tinha tido uma experiência desastrosa há uma semana atras, sem citar nomes, também em um italiano.  E continuei, comentando que o que salvou foi o tiramisù – mega blaster MARA, por sinal.

Nesse momento o Chef Lucas Lemos estava passando e ouviu a história. Junto com o meu expresso veio um tiramisù como cortesia. Gente, quanta fofura e delicadeza!

É Braseeel, acho que está rolando uma química entre eu e os tiramisùs. Olha a responsabilidade, gente?! Ele pediu a minha opinião, dizendo que gostaria muito da minha avaliação. Ah, claro que ele pediu para a pessoa certa. E não é que o doce, além de lindo de morrer, é um escândalo?! Se você gosta de doce e for ao Massa, prove sem medo de ser feliz como eu fui. Muito amor por esse restaurante ?????